Efter en dejlig skovtur i tusmørke og blæst fik jeg lyst til en lun portion jordbærgrød. Det er noget som alle kan li og der er endnu masser af jordbær i fryseren efter vores selvpluk tur ud til Tågelund i sommerferien.
Jordbærgrød er super nemt at lave.
1000 g jordbær bringes i kog med
3,5 dl vand og koges ganske lidt. Smages til med
100 g rørsukker og lidt vaniljepulver og jævnes med
2,5 spsk kartoffelmel udrørt i lidt vand.
Nydes lunt med lidt mælk og evt. Fløde.
Skriv et svar