Regnvejr og mosterboller

Regn, rusk og kulde giver anledning til indeliv og hygge.

Fik sådan lyst til boller og varm cacao, så jeg er igang med at bage Mosterboller.
De vækker altid glæde og er blevet bagt i mange år.
Det er oprindelig en opskrift som jeg har fået af min søster for mange år siden. Den bliver ofte brugt og især til fødselsdage. Efter at vi begge har fået børn og er blevet mostre ja så blev opskriften døbt Mosterboller.
Mosterboller:
1 pk gær
4 dl lunken mælk
125 gr. margarine eller en smule rapsolie
1 æg
2 tsk. sukker
2 tsk salt
lidt vaniljepulver
1 kg mel
Ingredienserne æltes sammen og hæver i 30 min., formes til ca. 20 boller som efterhæver i 30 min. 
Bages i ca. 15 min v/ 200 gr.

Print Friendly, PDF & Email

Om Betina

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Copyright © 2024 · Theme by 17th Avenue

Copyright © 2024 · Amelia on Genesis Framework · WordPress · Log ind

Translate »
Menu Title