Så kom kulden endelig til Danmark. Det passer mig fint da jeg er langt mere til frost, sne og sol,- frem for gråvejr og regn.
Solen tittede da også frem i eftermiddags og det gav lyst til en tur i skoven. Det var rigtig koldt så vi og Viola havde varmt tøj på.
Vel hjemme igen var det dejligt at blive varmet lidt og få en kop kaffe.
Turen gav også inspiration til at lave suppe. Jeg finder mange lækre opskrifter hos bloggen Valdemarsro og her fandt jeg idag en lækker opskrift på jordskokke kartoffelsuppe serveret med ovnbagt torsk og marinerede æbletern.
Det blev menuen i aften og det var lækkert.
Skriv et svar