Juice med lakridssmag

Der er et overflod af frugt og grønt i haven lige nu og jeg høster gladeligt af de lækre økologiske sager. Jeg laver juice i lange baner og kombinere æblerne med forskellige grønsager fra haven.

Vi har fennikel i haven som har nogle flotte lange grønne duske. De både dufter og smager skønt af lakrids. Jeg høstede nogle af disse grønne duske og kom dem i saftpresseren sammen med æble og lidt grønkål. Det gav en dejlig sund juice med lakridssmag, en sød og mild smag af lakrids.

Der blev også lavet en almindelig klassisk æblejuice som nogle i huset bedst kan lide. Simone og jeg har en klar favorit i en juice lavet af æble, ingefær, citron og gurkemeje rod. Den smager skønt og har den smukkeste gul/orange farve.

Friskpresset juice er super sundt og en god måde at bruge havens æbler og grønsager på. Jeg laver ca. 3 liter juice  1 til 2 gange om ugen og det holder sig fint på køl i nogle dage eller hvor længe det nu rækker.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Latest from Instagram

Copyright © 2018 · Theme by 17th Avenue

Translate »
Menu Title