Det er ferie og det skønneste sommervejr hvilket giver lyst til is og kolde sager. Noget af Kr. Himmelfartsferien nydes da også tilbagelænet i en liggestol, mens en lydbog høres og blade kikkes igennem. Disse is kan man spise så mange af som man har lyst til for her er ingredienslisten kun fyldt med sunde sager. De er perfekte at lave når man har en stak modne bananer og jordbær i fryseren.
De køres hurtigt på blenderen og hældes i isforme. De skal fryses i mindst 6 timer så tålmodigheden kommer lidt på prøve, men der er noget godt at glæde sig til ♥
Sunde jordbær is, ca. 12 stk.
- 280-300 g frosne jordbær
- 3 modne bananer
- 1 ds. god kokosmælk
- 3 tsk. kokossukker
- 2 spsk. Lechitin granulat
Lecitin granulat bruger jeg ofte i smoothie og is da det både giver en cremet konsistens, men også er super sundt.
Læs mere her.
Skriv et svar