Salat med nye kartofler

image

Varme dage og lune aftener, det er da skønt og tiltrængt. Vi nyder det i fulde drag og tilbringer så meget tid som muligt udenfor.  Vi griller og spiser udenfor. I aften blev der grillet kyllingebryst fra en Hopballekylling og dertil fik vi en let salat med nye kartofler fra haven og nylavet pesto.

image

Salat med nye kartofler:

  • spinatblade
  • agurk skåret ud i små stykker
  • små tomater skåret i halve
  • rød peber skåret i skiver
  • friske ærter skåret ud
  • nye kartofler skåret i skiver
  • blåbær
  • persillepesto
  • blomster fra blå hjulkrone

image

Kyllingen blev grillet ved ca. 200 grader i 30 minutter. Tiden er forskellig fra grill til grill og vi bruger en Weber gasgrill og synes at det er den bedste vi har haft.

Print Friendly, PDF & Email

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Latest from Instagram

Copyright © 2018 · Theme by 17th Avenue

Translate »
Menu Title