Vores æbler i haven har fået en dejlig sødme og det skal nydes så længe det er muligt. Jeg har lavet forskelligt juice og i sådan en mængde at der er til nogle dage. Jeg har ikke tid til at lave juice hver dag og synes at det holder sig fint på køl i nogle dage og faktisk kan det også sagtens fryses. Dette er dog ikke noget jeg gør så meget i, men på et tidspunkt, hvor vi skulle på ferie lavede jeg juice til fryseren af de grønsager og frugt som ikke kunne holde sig til vi kom hjem igen. Det smagte fint da vi tøede det op efter ferien.
Forleden Lavede jeg to forskellige slags juice. Den gule juice har fået sin smukke farve og smag af æble, citron, ingefær og gurkemejerod. Det smager skønt og det samme gør den juice som jeg har lavet af æble og rødbede.
Det er meningen at juicen bl.a. skal bruges i min daglige smoothies, hvor jeg tilsætter andre sunde ting. Jeg laver oftest en smoothie når jeg kommer hjem fra arbejde og er lidt småsulten. Den erstatter også fint den kaffe jeg normalt drikker om eftermiddagen. Trænger man til lidt energi kan man tilsætte Matcha te som jeg har gjort idag. Det er utrolig sundt og indeholder rigtig mange antioxidanter og en kop ren Matcha te gør det ud for 15 kopper grøn te.
Jeg tilsætter også lecitingranulat, som er en god måde at få lidt sundt fedtstof på. Det er lavet af GMO fri solsikkekerner.
Smoothie med friskpresset juice:
- 1,5 dl friskpresset juice af æble og rødbede
- 1,5 dl koldt rismælk
- 2 frosne spinatkugler
- 3 tsk. lecitin granulat
- 1 tsk. Matcha te
- 1 moden banan
- 1 dl frosne hindbær
Blend hele herligheden i 2-3 minutter og til smoothien er helt jævn og lækker og server i et glas. Skønt at nyde på en fredag eftermiddag i solskin og med udsigt til 2 fridage♥
// Indlægget indeholder affiliate links.
Skriv et svar