• Sunde glutenfri lakridskugler

    Disse lækre sunde og glutenfri lakridskugler bliver ofte lavet herhjemme for de smager skønt. De er også et godt alternativ til det usunde og sukkerfyldte slik som jeg til tider fylder mig med. Sukker er ikke særligt sundt for mig og det tager både min gode energi og ødelægger min nattesøvn. Min søde tand fejler dog ikke noget og man… [Læs mere]

    Sunde glutenfri lakridskugler
  • Hazel Neck

    Den fineste Hazel Neck er tager af pindene. Den er nu vasket og klar til brug og jeg er sikker på at den vil blive brugt meget. Den er blevet så fin, er blød og vil holde mig godt varm på ture her i den kolde tid ♥ Hazel Neck er et fint lille strikkeprojekt som ikke tager lang tid… [Læs mere]

    Hazel Neck
  • Yoko top

    Den fineste Yoko top er hoppet af pindene, blevet vasket og er allerede taget i brug. Jeg har strikket den op i en tråd mohair og en tråd højlandsuld, begge dele havde jeg på lager. Den er strikket i en fin lysegrå farve og garnkombinationen gør den dejlig blød og varm. Jeg bruger toppen over en langærmet og højhalset t shirt… [Læs mere]

    Yoko top
  • Glutenfri pebernødder med lakrids

    Så blev det endelig december hvilket er lig med byggetid ♥ Her i huset starter vi i god tid og det er absolut forbudt at stresse. Derfor er alle julegaver så godt som i hus og julesmåkagerne er bagt. Tilbage er der masser af tid til hygge og det er lige præcis sådan december efter min mening bør være. Forleden… [Læs mere]

    Glutenfri pebernødder med lakrids
  • Gyldne og sprøde glutenfri knækbrød

      Disse gyldne og sprøde glutenfri knækbrød er til dato de bedste jeg endnu har bagt og smagt. Jeg har bagt knækbrød jævnligt igennem en del år efterhånden og eksperimentere med forskellige ingredienser og melsorter. Til disse glutenfri knækbrød har jeg brugt en blanding af majsmel, quinoamel og den søde kastanjemel sammen med forskellige kerner og frø.  Dette er en… [Læs mere]

    Gyldne og sprøde glutenfri knækbrød

Bærhøsten er igang og der plukkes af de lækre sager.

Så er bærhøsten allerede igang, hvilket kom lidt bag på mig.Jeg har så travlt med at rengøre og indrette sommerhus at jeg helt havde overset at mange bær faktisk er modne allerede nu.Jeg har ferie på samme tid som sidste år og tænkte at bærhøsten faldt i ferien som sidst. Det hele modner meget tidligere i år.Idag er det blevet…

Read the Post

Sommerhus

I Endelig! Jeg har virkelig set frem til at indrette vores lille sommerhus og  endelig er vi igang. I denne weekend har vi fået rimelig styr på soveværelset, så nu er der klar til overnatning. Stuen er også klar til at flytte ind i og nu mangler vi lige sofaen. Vi har mange gamle møbler, som jeg har malet og…

Read the Post

Morgenvanding

Det hele gror og gror så det er en fryd. Snart er det tid til at høste agurker, – vi har både almindelige og små skoleagurker. De smager skønt. Vinen gror pænt og bærer en del druer i år. Jeg vil gerne at den vokser sig til så den kan give et naturligt skygge langs orangeriets tag.  Jeg har mødt…

Read the Post

Pæoner

I min have gror det lidt vild og jeg har kun ynglings blomster. Mange har jeg lavet selv og andre har jeg købt efterhånden. Der er rigtig mange silkepæoner rundt i haven og det er absolut en af mine favoritter. De er så smukke og dufter så skønt. De holder rigtig længe, også som afskåret. Jeg er dog lidt øm…

Read the Post

Klematis

Vores gamle pæretræ blomstrer 2 gange, – første gang med massevis af pærerblomster og anden gang med smukke blomster af klematis Mantana. For nogle år siden plantede jeg en rose og en klematis ved træet og klematisen har nu nået pærertræets top mere end 10 meter oppe. Jeg har før haft held med at formere denne klematis og idag har…

Read the Post

Små muffens

Sæsonen for skovjordbær er så småt igang, de er lidt senere end de almindelige jordbær. I eftermiddags plukkede jeg en lille kurv fuld og bagte små muffens med et lille jordbær i hver. 

Havens roser

Det er højsæson for havens roser og det går desværre stærkt her i varmen. Jeg har efterhånden fået plantet rigtig mange forskellige roser. De fleste er historiske roser, nogle er David Austin roser og enkelte moderne roser.De fleste er remonterende og blomster længe og nogle helt hen til den første frost. Andre blomstre overdådigt men knap så længe.Min første rose…

Read the Post

Jordbær, søde solmodne økologiske og fra egen have

Endelig og længe ventet er jordbærsæsonen igang her i haven. Vi elsker dem og har forskellige sorter forskellige steder i haven.  Vi bruger skovjordbær som bunddække mange steder i haven, de smager skønt og sæsonen varer længe. De almindelige jordbær har vi i forskellige højbede, zinkkasser og i potter på terrassen. Vi spiser jordbær til dessert mange gange hver sæson…

Read the Post

Grøntsagspakker, a la tøm grøntsagsskuffen

Der er nisser på bloggen, indlæg bliver byttet rundt…… En ekstra fridag nydes og bruges til lige hvad jeg har lyst til i dag. Jeg har forberedt maden til i aften, den består af forskellige grøntsager som trænger til at blive brugt. Vi laver ofte stanniolpakker til grillen. Idag bliver det pakker med: Porrer i mindre stykker Rødløg i kvarte…

Read the Post

Liv og glade dage i haven

Det er snart midsommer, solen skinner, det dufter skønt og der er så mange blomster der er på sit højeste nu.Jeg må indrømme at jeg nyder mere end jeg yder lige nu, men jeg må snart igang hvis det ikke skal blive for vildt, – ukrudtet.Der er dog altid tid til en tur rundt i haven med en kop kaffe…

Read the Post

Copyright © 2024 · Theme by 17th Avenue

Copyright © 2024 · Amelia on Genesis Framework · WordPress · Log ind

Translate »
Menu Title