Når det regner behøver man ikke at vande planterne i haven og kan nyde indendørs aktiviteter. Jeg har det nu bedst når solen skinner og varmer. Det gjorde den igår da weekenden startede og det blev nydt af både mennesker og dyr. Kattene følger mig rundt i haven hvis jeg er ude, de nyder selskabet og bliver lidt fjollede. Ingen…
Patchworktæppe
Endnu et patchworktæppe er snart igang. Der skal mange små 6 kantede lapper til og jeg har da også været igang med at lave disse over lang tid. Patchworktæppet bliver lavet af stof fra sengetøj, kjoler, t shirt osv. Jeg har brugt stof fra genbrug, stof jeg har haft liggende længe, Simones gamle Barbiesengetøj, hendes ynglings natkjole fra da hun…
Prinsesseboller
Da jeg forleden lavede friskpresset saft, brugte jeg efterfølgende noget af pulpen, som er rester fra grønsagerne. Jeg lavede en koldhævet dej som let kan holde sig i køleskabet nogle dage, så er der til friskbagte boller et par gange. Pulpen var af gulerødder, rødbeder og æbler, så det blev en dej til prinsesseboller, da rødbeder har en ret gennemtrængende…
Myslibarer
Af en eller anden grund er jeg altid lidt lækkersulten i løbet af dagen og værst er det om aftenen. Det går jo ikke at fylde sig med alt for meget sukker i form af chokolade, lakrids, flødeboller og vingummi. Jeg prøver at holde den slanke linje og det kræver hård disciplin og fornuft. Jeg er dog nødtil at have et…
Friskpresset juice
I perioder presser jeg meget grønsagsjuice og da jeg både havde gulerødder, rødbeder og æbler på lager, lavede jeg en flaske friskpresset saft. Det er sundt, smager godt og virker udrensende, lige noget jeg trænger til. Derudover giver det god energi, hvilket jeg også trænger hårdt til. Jeg har desværre ikke en slowjuicer som ikke giver så mange rester efter…
Chokoladekonfektkage
I morgen er det St. Bededag og der er tradition for at man spiser varme hveder aftenen før. Jeg er bare ikke så vild med hveder, faktisk siger det mig ikke noget. Jeg undgår helst alt hvedebrød og spiser jeg endelig boller eller brød så er det fyldt med kerner. Vi skal da hygge os med noget istedet for…
Grove kammerjunker
Det skønne forår er godt igang. Det hele eksplodere næsten omkring os, fuglene kvidrer og vi nyder at varmen endelig er kommet. Det giver liv og energi❤️ Med varmen følger lysten til let mad og også koldskål. Jeg er ikke så vild med de kammerjunker som man kan købe og vil helst lave dem selv. Mine grove kammerjunker er lavet…
Smoothie med Jordbær, ananas og spinat
Jeg har lavet denne super sunde og velsmagende smoothie til min morgenmad. Det er en smoothie med friske jordbær, ananas og spinat. Jeg har sødet den med frosne og godt modne bananskiver. Skyr og mandelmælk gør at smoothien mætter godt og længe. Ingredienser til smoothie med jordbær, ananas og spinat: 3 cm godt moden ananas 3 store modne jordbær 10…
Nye kartofler i pesto
Denne salat med nye kartofler i pesto får vi rigtig meget i forår og sommerperioden. Jeg veksler mellem nye kartofler og fuldkornspasta, men altid med frisklavet pesto. Grønsagerne og frugten er også forskelligt fra gang til gang, det afhænger af hvad der er i køleskabet. Det er skønt at der nu er så mange forskellige grønsager og frugter at vælge…
Sommerhus og solskin
Efter at have brugt rigtig meget tid, mange dage, måneder og flere år på at lave vores lille sommerhus hyggeligt og fint, så er det rigtig dejligt at tage derover og bare nyde. Solen har skinnet fra en skyfri himmel og det har været en dejlig dag. Der har været tid til at slappe lidt af og tid til lidt…
- « Forrige side
- 1
- …
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- …
- 87
- Næste side »
