Når vi køber kylling kører vi gerne ud til Hopballe Mølle og køber deres gode majskyllinger. De er opdrættet under langt bedre forhold end de kyllinger man almindeligvis kan købe. Det er desværre ikke økologiske men dyrevelfærden er i højsædet. Læs mere her Det er weekend og vi har god tid til at hygge. Vi har længe snakket om at…
Marked på Campo Dei Fiori
Igår kom vi forbi dette hyggelige marked med en masse frisk frugt og grønt. Ærgerligt at vi ikke kunne tage noget med hjem. Jeg fik dog en friskpresset granatæblejuice som er meget frisk i smagen. En rigtig hyggelig plads med forskellige cafeer lige i solen og vi nød også vores frokost på en af dem.
Inspiration til lidt maleri
I sommeren 2012 var jeg på sommerkursus hos Linked ink i Silkeborg. Vi tegnede bl.a. blindtegning og det er meget brugbart i malerier. Det var sjovt at tegne blindt med blikket rettet mod genstanden og ikke på papiret. Vi tegnede forskellige objekter, bygninger, hinanden og også lidt croquis. Når vi er på ferie bliver jeg tit inspireret og det er…
Viva la vite
Rom er blevet travet tyndt og vi har oplevet rigtig meget. Byen er fyldt med historie og det gamle romerrige overalt. Der er blevet bygget ovenpå, ved siden af og sammen med gamle historiske bygninger. Der er meget autentisk og hyggeligt at gå rundt i de smalle gader med de meget slidte huse. Hist og her dukker små spændende butikker op…
Efterårsdage i Rom
Efterårsdage nydes i Rom, hvilket er en dejlig forlængelse af sommeren med ca. 25 grader og lune aftener. Det er vores første gang i byen og vi har glædet os til at udforske den. Vi bor centralt lige midt i Rom og med Colosseum lige nede for enden af…
Chilli cin carne
Det er ved at være længe siden jeg har lavet Chilli Cin Carne. Det er en ret som lige passer til årstiden og som er lavet af gode økologiske råvarer. Jeg startede i går med at sætte kidney beans i blød i vand, de skal stå i mindst 12 timer. I dag er de blevet skyllet og kogt i nyt…
Maria jakken
Jeg er gået igang med et meget blødt projekt, nemlig Maria jakken som kan findes Her Den kunne jeg ikke stå for da jeg så den på bloggen Her Den er strikket i det lækreste uld og lamauld. Det bliver en lang jakke som er rigtig flot i hvid og sort som er mine favorit farver og den er meget let at strikke,…
Genbrugstur igen
På vej til arbejde kører jeg forbi en stor Røde Kors genbrugsbutik og jeg er ofte et smut derinde. De er vældig søde og hjælpsomme og jeg finder af og til noget som jeg kan bruge. Idag har jeg bl.a. fundet lidt flere tallerkner med lyseblå kant som skal over i sommerhuset. Jeg faldt over 4 teskeer af to tårnet…
Lækre æblechips
Igår aftes lavede vi de lækreste æblechips. Inspirationen fik jeg i min børnehave og jeg måtte også prøve at lave de sunde og velsmagende chips. De er ret enkle at lave men kræver alligevel lidt tålmodighed da de skal tørres i ovnen i lang tid. Vi fjernede kernehuset og skar de godt skyllede æbler ud i tynde skiver, skiverne blev…
Boller i karry på den sunde måde
En af mine livretter er boller i karry og jeg har lavet retten med gulerod, selleri og æble,- godt inspireret af et billede jeg så forleden.Jeg har brugt økologisk hakket kalv og flæsk og har nydt retten med god samvittighed.Til farsen brugte jeg:400 g hakket kalv og flæsk1 æg1 hakket løg1 groftrevet gulerod2 tsk karry3 spsk mel1/2 dl mælk1 tsk…
- « Forrige side
- 1
- …
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- …
- 87
- Næste side »














