• Snart december og masser af hygge

    Tiden flyver , vi er allerede godt inde i  november og inden vi ser os om er det blevet december. Der er så flotte farver udenfor og noget mørkt efterhånden. Men denne årstid byder på masser af hygge indendørs  og lange ture i skoven.  December er min ynglings måned og vi hygger max med stearinlys, julebagning og kreative aktiviteter. Hvert… [Læs mere]

    Snart december og masser af hygge
  • Chokolademuffins med bønner og efterårsdage

    Efter nogle dejlige løvfaldssommerdage med sol, varme og blå, blå himmel er kulden for alvor sat ind og det gav lyst til at være i køkkenet, hvor jeg forleden bagte disse chokolademuffins.  Længe har jeg haft lyst til at bage en portion chokoladelækre muffins med gode proteiner. Jeg har nemlig tilføjet disse chokolademuffins sorte bønner, som overhovedet ikke kan smages og… [Læs mere]

    Chokolademuffins med bønner  og efterårsdage
  • Pink grød med solbær og masser af gode C vitaminer

    Havregrød gør min mave glad og specielt meget hvis jeg bruger glutenfri havregryn. Søndag blev endnu en smuk dag med god tid til at hygge og dovne, hvilket også var tiltrængt. God tid fik jeg for jeg vågnede frisk og veludhvilet kl. 5:30, altså søndag morgen, men sådan er det at være et A menneske. Der blev god tid til… [Læs mere]

    Pink grød med solbær og masser af gode C vitaminer
  • Små glutenfri rugbrød

    Disse små glutenfri rugbrød bager jeg ofte i weekenden og de tager ikke lang tid at røre sammen. Jeg kører de forskellige ingredienser sammen på min køkkenmaskine så alt er godt blandet og luftigt. Herefter kommer dejen over i to små rugbrødsforme beklædt med bagepapir. Denne gang har jeg givet dem et godt drys chiafrø og herefter ladet dem hæve… [Læs mere]

    Små glutenfri rugbrød
  • Sunde kugler rullet i lakridsdrys

    De her sunde kugler rullet i lakridsdrys bliver jeg ved med at vende tilbage til. Jeg laver de sunde kugler i ny og næ når lækkersulten melder sig og spiser dem med den bedste samvittighed. De er udelukkende lavet af sunde sager og når de er rullet i lakridsdrys er det lige prikken over i’et, hvis man som jeg er… [Læs mere]

    Sunde kugler rullet i lakridsdrys

Blid opstart på en ny uge

Dejlig morgenstart, vågnede tidligt og havde tid til at nyde en kop kaffe i sengen, som jo er en af min ynglingsbeskæftigelser. Sluttede arbejdsdagen af med Mindfulness Yoga sammen med Simone <3 -dejligt. -og en ny cd. Glæder mig til at bruge den.

Sidste høst

Sidste høst af økologiske sukkermajs, måske ikke så flotte alle sammen, men de smager fantastisk De sidste kartofler er gravet op,– flotte pink kartofler som dog meget let koger ud.Prøver en anden sort næste år. Blåbær sæsonen har varet dejlig længe og mange blåbær er blevet plukket.Tror også at fuglene har nydt deres del.Efterårs hindbærene har været en god overraskelse,–…

Read the Post

Dejlig fredags healing

Igår var jeg så heldig at få en dejlig healing udført af min skønne datter Simone.Det er første gang jeg har prøvet at blive healet og absolut ikke sidste gang.Det var en vidunderlig følelse bagefter. Dejlig afslappet, let og følelsen er der endnu.Dette kan varmt anbefales og specielt hvis man i perioder har lidt travlt og glemmer sig selv lidt….

Read the Post

Regnvejr og frodighed

Øko squash, bønner og fennikel stortrives den sidste tid før frost.

Viola

Latest from Instagram

Copyright © 2018 · Theme by 17th Avenue

Translate »
Menu Title