Lækre sprøde boller med hampefrø er en ny opskrift som jeg har afprøvet og det bliver en af favorit opskrifterne på boller. Jeg laver af og til mandelmælk som jeg bruger til smoothies eller chiapudding og den mandelpulp, som sies fra kan med fordel bruges i en bolledej. Det smager rigtig dejligt og idag er dejen blevet tilføjet et twist i form…
Jordbærgrød
Efter en dejlig lang ferie i 26-28 graders varme så er det sørme lidt koldt at komme hjem til. Men med kulde er der også håb om sne, sol og klar blå himmel. Idag har der været dejlig sol og en bidende kulde, hvilket gav lyst til hygge indendøre. Vi havde sådan en lyst til lun jordbærgrød og det er…
St. John
Mens vi boede på St. Thomas tog vi på udflugt til St. John et par gange og det er helt klart den smukkeste af de 3 øer som vi har besøgt i vores ferie. På St. John findes de smukkeste Bounty strande og vi badede til vi næsten var helt opløste. Båden fra St. Thomas lægger til på havnen i…
St. Thomas
Efter nogle skønne dage på St. Croix tog vi videre til St. Thomas. Vi fløj med et vandfly og selve turen var en oplevelse i sig selv og tog kun 20 minutter. Vi fløj lavt hvilket gav godt mulighed for at se os omkring. Vi boede på Hotel Beachcomber lige ud til en dejlig strand hvor vi tilbragte mange timer…
Juice og smoothies bar
På St. Croix og i byen Christianssted fandt vi denne lækre juice og smoothies bar. Vi kunne vælge smoothies og juice i alle afskygninger og tilsat sunde sager. Lige et koncept efter mit hjerte og med de sunde sager som jeg er vantil at fylde mig med. Man bliver hurtigt meget træt af amerikansk morgenmad og hvidt brød, så det…
Buck Island
Fra Christianssted tog vi på en guidet tur ud til Buck Island som er en rigtig ubeboet paradisø. Et naturreservat af den skønne slags og med turkisblåt vand. Området er fredet pga. koralrevet og der er lavet et sti under vandet som man kan følge ved at snorkle, hvilket er det eneste tilladte. Jeg havde glædet mig meget til at…
St. Croix
Efter 2 dage i Miami rejste vi videre til Dansk Vestindien og vi nyder dagene på St. Croix, som er et skønt sted, med meget gamle bygninger fra tiden, hvor Danmark ejede øen og holdt slaver. Det er en grum fortid vi har her og alligevel møder vi ikke andet end meget venlige mennesker, som gerne vil fortælle os om…
Miami
Vi er tilbage i Miami for 3. gang og storbyen er lige imponerende hver gang. Vi har dog sat tempoet lidt ned denne gang og nyder at gå rundt og kikke. Vi er her i 2 hele dage og bor centralt med kik til South Beach og kort fra det imponerende udendørs center, Lincon Road center. Her er pyntet op…
Torvehallerne
Decemberdage i torvehallerne er et besøg værd. Det er første gang jeg har været der og det bliver absolut ikke sidste. Desværre var vores tid lidt knap så vi blev der ikke så længe, men vi nåede lige at snuse til atmosfæren derinde og der er rigtig hyggeligt og meget at se. Af spisesteder var der mange og vi faldt…
Lærkekrans
Min efterhånden gamle og fine ståltrådskrans er blevet lidt rusten og temmelig slidt. Jeg synes at det er hyggeligt at have en krans hængende i december måned, så det krævede at vi fik lavet en ny. Denne gang blev den lavet at lidt kraftigere ståltråd som tilmed er galvaniseret, så jeg tror at den holder længe denne gang. I år…
- « Forrige side
- 1
- …
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- …
- 87
- Næste side »
