Julen betyder rigtig meget for mig og forberedelserne hygger jeg mig meget med. Jeg starter altid tidligt fordi jeg synes at julen er så kort og bare er slut inden vi ser sig om. Novemberhygge er at tage en tur i skoven og finde små juletræer, mos og kogler,- det er bare rigtig hyggeligt. Mosen bruger jeg til at pynte…
Juleknækbrød
Det er ved at være tid til at bage julesmåkager og lave julelækkerier. Jeg har lavet dej til chokoladespecier som lige nu ligger på frost til en dag hvor de skal bages. Idag har jeg lavet de lidt sundere knækbrød med julekrydderier og de blev lækre og smager lidt af jul. Vi bager ofte knækbrød, men de er ikke nemme…
Weekendens loppefund
Lørdag var vi en tur i Viby, hvor Brugtvare Terminalen ligger. Det er en stor hal med alt muligt skrammel og gode sager. Jeg finder næsten altid noget deroppe og det gjorde jeg også igår. Man kan dog sagtens se på priserne at der har kørt ret mange tvprogrammer om genbrug. Det fine chatol som vi for et par år siden købte…
De skønne hyacinter
De skønne hyacinter hører julen til og heldigvis kan de allerede købes tidligt på vinteren. Jeg har købt en kurv fuld og er begyndt at arrangere dem i forskellige potter og beholdere. Indenfor holder hyacinterne ikke så længe, men spreder en skøn duft. Jeg plejer at tage alle indenfor og når de lige springer lidt ud og viser farve, så…
Bountybarer
Udenfor regner og blæser det,- det er mørkt, hvilket giver god lejlighed til at tænde stearinlys og lave hyggelige indendørs aktiviteter. At lave hyggelige ting er lige noget for mig og her sidst på eftermiddagen lavede jeg bountybarer. Bountybarer laver jeg over 2 dage, men mindre kan også gøre det. Første etape er bare at blande kokosmel med kondenseret mælk,…
Finskbrød
De første julesmåkager er bagt og smagt, det vil sige at de næsten allerede er spist. Dejen lavede jeg lørdag morgen og de lækre og sprøde finskbrød blev bagt ved kaffetid søndag eftermiddag. Det var Lars der stod for at lave dem, mens jeg var optaget af en ny bog, en kop kaffe og lidt sødt. Det er ren afslapning…
Grønkålspesto
Da vi i weekenden lavede hjemmelavet pasta fik jeg lyst til at lave en god pesto til. Det er forskelligt hvilke krydderurter jeg bruger og oftest er det persille eller basilikum. Denne gang har jeg lavet pestoen af grønkål og det bliver ikke sidste gang. Det er både lækkert og meget sundt. Grønkålspesto: ca. 100 g grønkål uden stok 2…
Hjemmelavet groft pasta
Så blev den fine ubrugte pastamaskine fundet frem fra gemmerne og vi har nu fundet ud af, hvor let og sjovt det er at lave sin egen pasta. Fordelen ved at lave sin egen pasta er, at man selv vælger hvilke ingredienser der skal i og at man kan komme mange forskellige gode sager i. Denne gang lavede vi almindelig…
Ovntørrede tomater
Efteråret har været mildt og der er liv i tomaterne i orangeriet endnu selvom de synger på sidste vers nu. Det kniber med at få de sidste grønne tomater modne. Dog er der også modne tomater på planterne og dem har jeg nu fået høstet. Der var ikke så mange, men nok til en gang ovntørrede tomater. De ovntørrede tomater…
Marked på Rue Des Martyrs
Montmartre er en rigtig hyggelig bydel med mange lækre butikker og hyggelige cafeer, det er mit favorit sted i Paris. Her er en del genbrugs butikker og bedst af alt, så var der et gigantisk marked på Rue Des Martyrs lørdag da vi var der, fantastisk med en masse gamle fransk ting og sager. Det er lige noget for mig,…
- « Forrige side
- 1
- …
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- …
- 87
- Næste side »
