små hverdagsglimt
Forleden dag modtog vi 3 lækre kasser økologi fra Økovejen.dk . Deriblandt var der 9 kg røde æbler, som jeg vil bruge til frisk juice. Det har jeg lavet en lille portion af i dag. Resterne fra æblerne, æblepulpen blev brugt til æbleboller drysset med hakkede mandler og kanelsukker. De er et sikkert hit her i huset. Jeg har brugt…
I aften har vi brugt det sidste halve savoykål. Det blev brugt til en hurtig og lækker ret. Opskriften har jeg fundet hos Aarstiderne http://www.madbio.com Vi brugte Oksemørbrad i i strimler 1/2 savoykål i strimler 1 rød peber i strimler 2 små løg i tern 1 æble i tern 2 stk. bladselleri i skiver Lidt frisk ingefær i tern (1/2 chilli,…
I går modtog vi de første kasser fra økovejen.dk Det er fine frugter og grønsager vi har modtaget og ikke sidste gang at vi har bestilt. Den blandede kasse med grønsager giver gode udfordringer til at finde på retter med grønsager som vi ikke plejer at købe. Til menuen i aften har jeg lavet en salat af savoykål. Den blev…
Det har været skønt i sommerhuset idag. Solen var fremme og varmede dejligt. Jeg har stået ude på terrassen og malet møbler til vores soveværelse. Da vi købte sommerhuset for snart 2 år siden tog vi ud til Thomsen.dk i Børkop og købte forskellige gamle møbler. Jeg faldt bl.a. For en gammel seng i en god længde. Den var lidt…
Det er weekend, der loves godt vejr, den nederste etage er fyldt med unge mennesker, som holder LAN party. Morgenmaden er klar til dem og om lidt også en chokoladekage til kaffen. Hvornår de er klar til lidt mad vides ikke, de spillede vist nok til den lyse morgen og der er stille dernede lige nu. Vi har andre planer…
Hvert eneste forår sår jeg mange forskellige frø og vores vindueskarme bliver fyldt op med plastikbøtter og gulvet med mini drivhuse.Egentlig startede jeg i efteråret, hvor jeg såede nyhøstede hostafrø i 6 plastikbøtter. De blev placeret ude på terrassen hvor de kunne få lidt kulde og frost i nogle måneder. Sidst i februar blev de taget ind og stillet på…
Stormen har indtaget Danmark og det giver ikke meget lyst til at komme udenfor. Søndagen bliver brugt til bl.a. kagebagning og andre hyggelige ting. Vejret er jo fantastisk til at tørre tøj i og jeg har nu også lidt planer om at gøre rent i orangeriet og hænge gardinerne op igen. Der skal en dyne på sengen og fyldes op…
Hvor er det skønt at det er blevet forår og solen skinner. Dagene bliver nydt i haven og vasketøjet hænger ude. Idag har jeg ordnet nogle plantekasser så de kan blive klar til kartofler. Vi har købt 2 forskellige økologiske sorter, Sava og Solist. Jeg vil lægge sort plastik på plantekasserne så jorden bliver varmet hurtigere op. Tænker at kartoflerne…
Sikke et dejligt forårsvejr. Det er skønt med sol og varme. Det giver masser af energi til at rydde op og få plantet. Der bliver sået, plantet om, lavet stiklinge og lagt planer for den kommende sæson. Det er skønt og jeg nyder det i fulde drag. Sidste års hårde slid med flere tons barkflis til den fjerneste ende af…
Copyright © 2026 · Theme by 17th Avenue
Copyright © 2026 · Amelia on Genesis Framework · WordPress · Log ind
Menu Title
