små hverdagsglimt
Efter skovturen idag fik jeg lyst til at bage. Forleden bagte jeg grove boller som blev rigtig lækre, men de falder ikke i de unges smag. Derfor har jeg bagt de populære moster boller idag, en stor portion så der også er til fryseren. Så kan vi lidt igen og der er lidt boller til vinterferien. Skønt. Vi havde en…
Solskin i formiddags gav lyst til en rask travetur i skoven. Viola er god motivation for os til at komme ud i naturen og få motion. Det bliver til mange hyggelige ture i skoven. Denne vinter har vi dog brugt andre ruter da regnen har gjort skoven meget smadret. Vinteren har været mild og det var rigtig dejligt da sneen…
Her i huset er ynglings bollerne “momseboller”. Jeg har bagt bollerne i rigtig mange år og det er altså blevet børnenes ynglings boller. Der er meget gods i bollerne og de er lavet af gode råvarer, men ikke så sunde da de er lavet med hvedemel.Jeg prøver en lidt grovere udgave af idag, dog uden kerner da det ikke falder…
Nylavet tunsalat er altid et hit her i huset. Denne gang har jeg lavet den lidt anderledes og tilføjet hårdkogte æg og persille. Til en lille skål har jeg brugt: 2 ds tun ( brug MSC mærket tun, da det er fra bæredygtigt fiskeri ) 1/2 løg i tern 3 hårdkogte æg i tern 1/2 gul peber i tern Lidt…
Det sneer, det er koldt og alt er dækket af et tykt lag sne. Det er smukt at se ud på og giver også rig mulighed for at iagttage fuglene, specielt hvis man foder dem.Vi har ikke et foderbræt, men det er på ønskelisten. Det er også lidt svært at lokke fugle til, når vi har 2 store maincoon katte…
Min ynglings morgengrød er for tiden denne pink grød, godt inspireret af Christian Bitz.Portionen er let at lave og tager ingen tid, så jeg laver den også gerne til hverdag.Jeg bruger:1 dl havregryn, grov eller alm.2 1/2 dl vand hvoraf 1/2 dl med fordel kan erstattes af hyldebærsaft. Ca. 100 g solbær.( man kan variere grøden ved at bruge hindbær,…
Så er kong vinter landet i vores landsdel. Det har givet meget sne og det har været lidt af en udfordring at køre på arbejde. Dog er jeg stadig mere til sne end regn og håber snart at se solen. Det kolde vejr giver masser af tid og hygge inde. Vi får afprøvet lækre retter, sunde og søde sager. Idag…
For snart meget længe siden startede jeg på min guernsey – trøje. Opskriften har jeg fundet i bogen ” Mere feminin strik ” af Lene Holme Samsøe. Cardiganen er strikket i Fritidsgarn fra Sandnes garn og har været let at strikke. Den har taget ekstra tid da der kom et patchworktæppe, en Tempelblomst og meget andet ind over. Nu er…
Hele julen strikkede jeg på en Tempelblomst. Det er en populær strik som har været omtalt på mange blogs og det var da også bl.a. på bloggen http://www.slagtenhelligko.dk/ at jeg blev inspireret. Opskriften findes kun i bogen ” Østen for solen” skrevet af Annette Danielsen.Bogen var desværre i restordre så min tålmodighed blev sat på en hård prøve. Garnet blev bestilt…
Copyright © 2026 · Theme by 17th Avenue
Copyright © 2026 · Amelia on Genesis Framework · WordPress · Log ind
Menu Title
