små hverdagsglimt
En hvid filtet tevarmer med popkorn er blevet færdig og er klar til at blive pakket ind i noget fint papir. Det er nemlig en fødselsdagsgave til en som jeg har kær ♥ Når man lige er blevet dus med at strikke popkorn er det et ikke særligt svært at lave denne tevarmer. Jeg har ikke brugt meget tid på…
For snart meget længe siden købte jeg en fin lille kommode. Jeg faldt for denne lille brune kommode på et marked i Kolding. Jeg var meget heldig for jeg fik den for 150,00kr., hvilket jeg synes er noget af et fund. Den er rigtig fin og også fin i brun hvis man er til det. Jeg faldt over rigtig mange…
Et glas hjemmelavet pesto står ofte i vores køleskab og jeg bruger det til mange forskellige ting. Ud over at være rigtig sundt så smager det også skønt. Denne gang har jeg lavet basilikumpesto med solsikkekerner og parmesan. Det gør bare smagen endnu bedre og jeg nyder det fx til min frokost. Snart er der også nye kartofler og at spise…
Søndag havde jeg sådan lyst til jordbær og heldigvis er der stadig et lille lager af frugt og bær i fryseren. Jeg tog en lille portion jordbær op og hældte dem op i et sylteglas sammen med chiafrø og friskpresset appelsinsaft. Af sødning har jeg brugt ren vaniljepulver, birkesød og stevia dråber. Alle tre produkter som ikke går ind og…
Idag er det årets store pandekagedag. Sikke en dejlig dag og sikke mange forskellige lækre pandekager man kan bage. Vi fejrede dagen i weekenden, hvor jeg bagte små proteinfyldte pandekager med chokoladesauce til. Alt sammen rigtig lækkert, sundt og helt uden sukker. Chokoladesaucen fik et twist og en smag af Goliath is, en smag af chokolade og appelsin som jeg…
Kagedåsen er atter fyldt med sprøde knækbrød og jeg har endelig fået købt noget af det lækre kastanjemel som giver disse kastanjeknæk sådan en lækker smag. Kastanjemel er glutenfri og har en lidt sød smag. Jeg har lavet mine knækbrød lidt tykkere denne gang og de smager skønt bare med smør eller hvad man lige har lyst til og trods…
Fredagens sne og kulde passer godt med denne rygende varme kartoffel porresuppe med butterbeans, som jeg lavede til dagens middag. Weekenden er skudt igang og startede med en dejlig tur i skoven sammen med mellemste barnet og vores hund Viola. Solen skinnende dejligt, der var frostgrader og hundekoldt men vi nød turen og jeg fik plukket lidt vintergækker med hjem….
Tirsdag aften stod menuen på en indisk gryderet med kikærter. Det er en godt krydret ret som både har en rigtig god smag, men også giver god varme i kroppen hvilken kan være tiltrængt i denne kolde blæst der er lige nu. Retten smager så dejligt og jeg fik bare spist alt for meget, men det var ret svært at…
Weekenden blev nydt til fulde og efter at have sovet det halve af fredagen væk var jeg super frisk meget tidligt lørdag morgen. Det har jeg intet imod, tværtimod så nyder jeg at være den første som er oppe. Jeg elsker freden og roen til at planlægge dagen og nyde min morgen te. Jeg fik også bestilt garn til lidt…
Jeg har virkelig fået smag for den sunde og proteinfyldte quinoa og har både rød, sort og hvid quinoa i skufferne. Det kan bruges i så mange forskellige retter og jeg bruger det i grøntsagsretter, supper og nu i salat. Fredag aften lavede jeg en appelsinfrisk quinoasalat med forskellige grønsager. Det blev en lækker fyldig salat med bl.a. avokado, spinat og ærtespirer. Quinoa’en havde…
Copyright © 2026 · Theme by 17th Avenue
Copyright © 2026 · Amelia on Genesis Framework · WordPress · Log ind
Menu Title
